soppa.
I dag har vi haft regningt kallt och mörkt.
Jag blev sugen på soppa plötsligt och frågade min boendestödjare ( som också var här idag) om hon visste hur man gjorde ( för jag har glömt) Vi gjorde en soppa tillsammans med våra olika kunskaper och den blev helt perfekt. Nästan som en ungersk gulsach - utan gulasch :)
Hon lärde mig att man kunde ha tomatpuré i soppa och jag lärde henne att man kunde ha i andra kryddor och grönsaker än de klassiska :) Kul vi lärde av varandra :)
Jag lärde mig också att det finns många olika sortes soppor.
Soppan består av:
spiskummin, paprika, chillipeppar, gurkmeja, vitpeppar, grönsaksbuljon ( ½ tärning) 1 ½ stora teskedar tomatpuré
Klyvna frysta tomater, squash, aubergine, potatistärningar, morötter, gröna bönor, strimlad wienerkorv.
vatten

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar